寿司比赛策划手册

一、活动目的：为了更好地向全校及其会员推广日本寿司文化，更好地提高全校学生的动手能力，更好地促进会员之间的互动，使更多的学生对本协会有更多的了解，对日语及其文化感兴趣。

2.活动名称：第七届日本寿司制作比赛

3.活动时间：11月29日2：00-5：40

4.地点：贵原宿舍楼前停车场

组织形式：寿司制作比赛：分成83组，每组2-6人，分为4轮比赛

6.规划组织者：日语协会

7.活动主题：创意寿司制作比赛

8.提案国：华天寿司

初步准备

(1)宣传方法：横幅、海报、谘询点、成员部门通知会员；口号：oishisushiyumyumy(yummy好笑)。

(2)材料编制：见附表一

(3)人员配置安排：

1)会诊点有6人(2人送传单，4人负责会诊和收费工作，会员免费，非会员支付3元)

两天，一天两次：11/30/12/30和17/00/17/45

每个部门在18天前由部长安排三人(有关安排见附表2)

(二)外国联络署赞助比赛，并邀请花坛师傅在比赛当日下午三时三十分教导员工寿司。

3)宣传部

(1)在17号(内容：寿司、兴奋的人群、善意的寿司大师)前制作和张贴海报；在18号之前准备小册子(特别感谢华田寿司)；号码牌。宣传部门和其他工作人员在13：00开始安排地点。

会籍部

(1)在19日前通知参赛队员；(2)通知会员报到时间、生产时间、提前命名作品、自带刀等，并在比赛前27天确认参赛组。(3)比赛当天，4人将在比赛前20分钟内签字，前10分钟将不能到达比赛组。(4)比赛时间(5分钟)和记分员姓名。

5)秘书处

(1)在16天前申请一餐、二餐、三餐的谘询名额；(二)在二十九号上午十时前申请比赛场地、话筒、音响、流动板、白板笔、帐篷、桌椅。详情请参阅附表(四)两名调度员及四名物料管理及调度员(五)二十七准备小型药箱(止血贴纸、止血油等)。

6)学术系

两人负责现场拍摄、拍摄比赛过程和展示作品，一人负责比赛期间的音乐设备；27日前准备背景音乐，专注于运动，由于无法申请声音，准备两台笔记本电脑和扬声器

7)组织和规划署

设计入场券和记分表、记分表、签入表

8)四位主持人，负责主持比赛，活跃气氛，并在比赛中采访个别选手(尽可能多地借用，例如教师)。

9)比赛当天12：00比赛结束后，流动队开始携带比赛材料并归还申请材料，首先携带帐篷、两张桌椅准备大本营，然后携带参赛桌，最后携带寿司材料和奖品(秘书处干事)。

10)附表4显示八个外地管制(a/h)；(外地管制A/1/3；外地管制b/4/6，接续进行，外地管制g 19/22，外地管制h协助接待员将参与小组带进来)负责比赛的次序和比赛期间的清洁安排。

两名I和J接待员(见附表4)负责接收参赛小组，解释比赛规则并颁发奖品

11)在比赛时，三组中的每一组应由一个游戏控制组组织和指挥，共有7人。

(5)奖励方案

1)有五个奖项：前三个奖项，一个最佳创意奖，一个最佳眼部护理奖。

2)第一：赏金608元及精美纪念品

第二名：四十元奖金及精美纪念品

第三名：20元奖金和精美纪念品

最佳创意奖：精美纪念品奖

最佳眼部护理奖：精美纪念品奖

(6)评分标准

1)型号，颜色：30%

2)香气和味道：50%

3)生产工艺：10%

4)成员之间的合作：10%

总分是100分，五名裁判的总分是500分，最后的分数是五名评委的平均分数。

(Vii)计分表

当评委们试着吃东西后，他们会把分数写在记分板上，他们也可以对他们发表一点评论。

8)活动流程

1)12：30

工作人员聚集，工作人员登记

2)12/35/13/45

流动队携带和准备比赛材料，宣传部门和其他工作人员安排比赛场地。

物料搬运令：1)帐篷、评委、活动板、音响等材料建造大本营(2)竞赛桌(按场地布置)(3)寿司生产材料、矿泉水、奖品等(6人)

3)13/40/13/50

在第一轮比赛中，球队将到场，接待员将指导球队登记、收集和收集号码牌。

4)13/50/13/55

接待员带领第一轮参加者到大本营前集合，第一轮现场控制b要求花场寿司师傅准备和指导寿司的制作

5)14/00/14/05

主持人做了开场白，宣读了比赛规则。得分手利用这个机会，走出评委的餐桌，作为寿司示范桌，邀请华天寿司师傅上台示范。

6)14/05/14/20

华天寿司大师示范时间

7)14/20/14/40

主持人宣布第一轮比赛开始，接待员和现场控制员安排队伍有序地前往相应的比赛场地，计时员开始计时；比赛期间，七个现场控制员负责各自的小组，指导他们如何制作寿司。

8)14/40/14/50

比赛结束后，每组组长依次将作品按数字卡顺序提交评审团，分为四轮；并将作品介绍给评委，每组30秒的作品将进行展示，现场控制将清理桌子，展示组由主持人指导；材料经理分发和安排下一轮比赛所用的材料；票务调度员在门口分发门票。(接待员在组织第二轮比赛时说明比赛规则)。

9)14/50/15/00

记分员收集裁判的分数表并计算分数。

以下三轮比赛与上述比赛相同，每轮比赛共分一百五十分，共四十五分钟

1)15/15/45

第二轮比赛：1)14：35/50入场；2)14：55/15/25参赛；3)15/25/15/35作品展示、退出、售票员4)15/35/15/45评分、清理、安排(分发材料)

2)15/45/16/35

第三轮：1)15 15 15 35标志在2)15 40 16 16 10进入比赛3)16 10 16 16 20显示，退出4)16 20 16 16 16 30分，清理，安排(分发材料)

3)16/35/17/20

第四轮：(1)16/05/16/25至2)16/30/16/55和3)16/55/17/05在展示、退出、售票调度员4)17/15/17/25得分。

注：没有必要指导现场控制的退出，参赛队伍将留在颁奖典礼的观众席上；前三轮的前六名将集中在比赛场地上。

10)17/25/17/40

得分手数了第四轮的分数，数了前三名高分和另外两名在四轮比赛中的得分奖。

紧急措施

1.如天气不佳，参赛者将获通知在现场重新安排时间，以协助现场主管安排在场的人员有秩序地离开场地。

第二，如果比赛中音响设备出现故障，你可以立即联系技术中心的老师寻求帮助。如果仍然没有声音，请放弃使用音频，依靠主机激活气氛。

三、参赛者受伤时，应立即部署药箱处理，情况严重时，应立即送往学校诊所或医院治疗。

4.如果任何一组在比赛中迟到，比赛正常进行，下一组将补足，如果在比赛结束前还没有到，就会被取消资格。

5.得分结果不满意，致使现有人员哄骗，现场控制应立即控制局面。

6.登记的过分普及导致工作人员短缺，工作人员人数适当增加。

7.如果没有足够的时间，可以适当延长活动时间。

附表

附表1：物料准备(在29日前)

申请、赞助材料

材料

准备部

时间

评论

手提电脑2，立体声，照相机

学术系

27号前准备

主持比赛

1个移动板，15张桌子，25把椅子，2个帐篷

秘书处

25天前的申请

设立比赛场地，其中一个帐篷是用来办理签到手续的

50卷寿司材料，3卷竹帘

华田寿司赞助

28号之前

秘书处的后续行动

一辆三轮车

秘书处

27天前的申请

携带材料

磁带8米

秘书处

27日前

比赛场地分区

采购材料

材料

准备部

时间

评论

价格

1张海报（2米*1米)，传单(500份），号码牌

宣传署

海报和传单：16天前

其他：二十六号之前

77元

100个保鲜袋，350双一次性手套和100个纸盘

秘书处

28号之前

提供给参赛者

35元

15卷竹帘，38份米饭，蟹柳和紫菜

秘书处

29日前

提供给参赛者

150元

两芥末一酱油

秘书处

29日前

提供给参赛者

$15

气球、剪刀、双面胶水、丝带、卡纸等

宣传署

25号之前

场地布局

$15

10块矿泉水

组织策划部门

29日前

客人喝酒

10元

两件精美的纪念品，六盒力量

秘书处

27日前

获胜的小组和第四、第五和第六队的分数分别为4、5和6，纪念品可以是小盆栽

50元

奖金，5张证书

秘书处

证书：27日前

奖：祝贺以***为代表的寿司制作团队获得××奖，以资鼓励

125元

一盒药箱

秘书处

27日前

10元

票(400)

秘书处

26日前

5元

签到表格，收费表

组织策划部门

27日前

2元

共计

484元

附表3：竞争规则

1)比赛分为四轮，每轮约21组，每组有25分钟的制作时间，30秒的工作展示时间，介绍时间

2)本次活动将为每个参展团体准备适当数量的寿司制作材料，包括竹帘、寿司米、蟹柳和紫菜。

(三)在展示和介绍时间上，每一行分四轮依次进行，由班长带席，每轮组长依次介绍给评委的中央委员会，其余的依次在裁判员席旁等候。

4)比赛结束后，每个小组的负责人将引导他退出比赛。

5)评分标准：颜色和类型30%；味觉和香味50%；生产工艺10%；成员间合作10%

6)如果在前三名中有相同的分数：评委们将再次投票

7)前三名为：前三名60元。

二等奖是40元。

三等奖是20元。

最佳眼部护理奖将根据参展组的生产工艺进行评审，并颁发精美纪念品。

最佳创意奖由评委评奖：精美纪念品奖