2019年大学校园美食文化节活动规划手册

首先，活动名称：校园美食文化节

二、活动主题：健康食品快乐校园

三.活动的目的和意义：

为了增强学生参与社会实践的信心和勇气，显示他们的个性，随着科学和社会的发展，培养健康绿色饮食和生活习惯的新观念越来越流行，这是由我们的物流小组、物流管理办公室和食品管理委员会联合组织的。举办美食节就是秉承健康绿色的理念，为师生提供一流的食品服务，目的是通过组织这一活动，提高学校物流服务集团提供的服务质量，使师生在监督和检查物流服务团队工作的同时，享受绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛，美食烹饪大赛，美食知识系列讲座和天使礼物送等系列活动，是我校后勤食品管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以‘健康，文化，美食，和谐’为主题。本次美食文化节旨在弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色，健康，安全，营养的饮食理念，增强大学生安全食品意识，提升学生实践动手能力，展示当代大学生风采此外，本届节旨在加强企业与高校的联系，为学生今后走向社会打下坚实的基础，加强食品知识的介绍和宣传，活动前张贴食品营养，卫生，安全宣传海报，设立学生示范岗，负责解答有关食品营养，卫生，食品安全的各种咨询问题，提供切实帮助，积极践行美食文化节的宗旨，营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间：本学期

地点：西部篮球场

五.活动分子：全校的教师和学生

六.活动摘要

一、发扬中国饮食文化传统，发挥学生的学习以外的才能，同时也为学生的学习和生活增添了色彩。

第二，展示当代大学生的综合素质能力，提高学生的实践能力，加强学生之间的交流与合作。

3.树立人人的健康饮食观念

七.活动的具体内容：

其中之一：著名厨房展览

设立摊位，从合作食堂橱窗展示我们的特色菜，蛋糕展示特色蛋糕和特色饮料。

第二：烹饪是比赛的小负责人--所有参与的团体都在竞争烹饪。

所有的参与小组都是在现场制作的，以展示他们的烹饪技巧。

第三：甜瓜水果创意大赛

每一位参赛者都表现出设计才华，通过一个或多个瓜或果实进行自由的创意发挥，形成各种图案造型。

第四，果盘比赛

每一位选手都充分发挥自己的想象力和实践能力，并在一定时间内通过拼盘和造型设计充分发挥自己的想象力和实践能力。

第五：美食知识的互动

1.在比赛过程中建立一些有趣的谜语和问答，与学生交流和互动，并给出一点小礼物。

二、现场的幸运儿：在场的每一个人都会写下自己的名字，并把它放进彩票盒！在活动中吸引了几位观众，这次活动最终评估了幸运星，就会得到我们的精美奖品！

第六届食品摄影展

活动结束后，展出了活动的摄影、赞助商的特制菜肴、参赛选手的比赛风格等。

七：天使礼物-生日礼物，免费送货

活动期间，为庆祝生日的学生提供生日礼物和免费食物。管理部门将向当天庆祝生日的学生送小礼物，如贺卡(待定礼物)，并向前五名学生颁发额外奖品，作为美食节的礼物。

第八届大学生美食文化节

在第二节课，一些演员被邀请为你跳一支精彩的舞蹈，然后大家一起参加。后勤俱乐部将为你提供一个露天展示舞台，我们将一起度过一个狂欢节之夜。

八.与会者：

1.以部门为单位的竞赛队和少数民族队。

2.以宿舍为单位的小组

3.学校食堂队

4.啦啦队员和支助小组

5.竞赛评委

6.学生代表和公共法官

7.所有工作人员和其他援助组织的管理

九.活动流动：

1.预先登记及宣传：

1.从--开始在学校人流大的地方发布简短的介绍和登记方法，召集更多的人参加活动。

二.增加活动对学校电台需求的影响。

3.在适当地点设立宣传和登记点。

活动的主要宣传方法如下：

1.海报：由赞助商印制的宣传内容张贴在学校人口流动密集的地方。

二、广播歌曲：以赞助商的名义点击此活动的歌曲，同时可以推广赞助商的产品和地址。

宣传工作是这项活动的重中之重，这就要求它能引起学生的广泛关注，提高其影响力，使之成为一种在整个学校具有绝对影响力的品牌活动。

二.活动的组织

1.活动开始前，活动组提前准备材料(油、盐、酱油、醋由组织者提供，参赛者可自备自己的烹饪特制调味料)，并提前做大部分洗涤、裁剪等工作，只留下少量烹饪表演，让更多的学生能够品尝到食物。

2.活动开始后，烹饪专家展示自己的技艺，各部门的啦啦队员都积极参与现场，食物观众队被要求看到、闻、尝、尝，并根据菜肴和其他条目的颜色、香味和味道进行现场投票。

3.最佳组织奖(整体组织奖)、最佳厨房奖(评审团评价)、最佳创意奖(食物的颜色和风味)、最受欢迎奖(同学投票)和其他奖项在所有团队中都获得，少数群体队还获得了特色风味奖和一些优秀奖。现场设置了投票箱，观众品尝了现场投票。同一天，评委们向获奖队伍和个别获奖者提交了公开投票的结果。

十.说明：

这次美食节是第二届，我们把上一届美食节的成果作为对佳节成果的回顾和回顾，以增强每一届美食节的连续性，同时增强各部门和宿舍的竞争力和荣誉度。通过研究，我们学到了一些经验，我们将为赞助企业或食堂设计制作奖项，我们可以结合商家或食堂的企业文化、宣传要求等，为其提供更有效的宣传手段，同时也希望通过这种方式为未来的美食节提供经常性的赞助商；当然，我们不会失去学校美食文化节的核心内容，坚决避免过度的商业味道。

十一.活动设备：

1.展示板

二、场地布局及其他相关项目：彩球横幅

3、各类比赛项目：10桶、10桶、10盘、10盘、10桶、10盘、10盘。

火锅、炉子、煤气坛、刀、锅铲、勺子、砧板各10只

10份酱油、盐、油、调味料和醋

垃圾桶，6张桌子，20把椅子，几张。

4.荣誉证书

预算：

奖金成本元

气球元素

旗元素

证书元素

化妆舞会和服装的费用

其他要素

人民币整体一体化

十二.活动筹备工作组成员名单

规划科

总策划：xxx

规划书：XXX

行政科：(负责文化节所有工作的编排、安排、指导和实施)

组长：XXX

副组长：xxx等人

小组成员：xxx等人

联络小组，礼仪小组：(负责文化节筹备和实施期间的所有联络和沟通起草工作，文化节当天的礼仪、接待和介绍)

组长：XXX

副处长：XXX

团队成员：礼仪团队成员

后勤团队：(负责文化节期间的所有后勤支持。与活动小组合作安排活动现场，确保活动场地的卫生和参赛者的合理需求)

组长：XXX

副处长：XXX

小组成员：生命部成员

流动应急处理组：(负责维护文化节活动现场秩序，与其他部门合作，完成局交办的任务，现场处理突发事件，确保活动顺利进行)

组长：XXX

副处长：XXX

成员：纪律检查部成员

宣传小组：(负责文化节之前、期间和之后的一切宣传工作，制作宣传板、传单和活动现场所需的一切宣传工作)

组长：XXX

副处长：XXX

小组成员：宣传部成员

新闻资料组：(负责收集文化节前后的所有新闻稿件和新闻图片，确保新闻宣传工作及时到位。收集整理文化节的所有资料，做好资料归档工作)

组长：XXX

副处长：XXX

小组成员：秘书部成员

活动组：(负责文化节初期的登记和咨询工作，活动场地的安排，活动所需物品的收集和准备，活动后期的现场清洁工作，以及活动中所有项目的恢复和盘点)

组长：XXX

副处长：XXX

小组成员：组织部成员

外联小组：(负责文化节外联：与食堂的赞助、联系和合作程序，邀请和接待客人，向客人介绍与文化节有关的工作)

组长：XXX

副处长：XXX

小组成员：外联部成员

相信在学校、团体领导和学生的大力支持下，在各部门的密切合作和精心安排下，这次美食节一定会圆满成功！

物流产业集团学习办公室

学生食堂饮食管理委员会

20xx年x月x日