校园美食文化节活动规划手册

一是活动主题美食，文化，品质，创新。二是活动内容和意义。本届校园美食文化节将举办学术报告，专题讲座，美食嘉年华文化广场，学生烹饪技能大赛，美食广告设计大赛等四大系列活动。

场地1、开幕典礼及第一次学术报告20(星期六)多媒体教室(教学2-208)2、食物及文化广场27(星期六)上午八时至晚上八时红厅广场三号、学术报告、讲座(六)十月二十日至十一月十日多媒体教室(教学2-208)4、烹饪技巧比赛(二)。广州大学烹饪技术比赛十一月三日(星期六)上午八时至上午九时至十一时第三(星期六)日晚上九时三十分至十一时华山学生食堂的广告设计11月3日(星期六)下午3：00-下午4：30多媒体教室(教学2-20 8)，11月10日(星期六)闭幕典礼，晚上7：30至9：00学生活动中心

（二）学术报告主题及主讲人1，主题:广东省食品工业现状与发展趋势主讲人:广东省食品工业协会副会长张俊秀先生2，主题:中国啤酒工业现状与发展趋势主讲人:珠江啤酒工业公司发展部总监--女士。

时间和内容负责人要求的人员安排在11月2日7:00，11月2日7:00，房书贵晚上，11月3日6:00安排2节课，11月3日6:30两节课的学生委员到场，11月3日学生委员到场，礼仪小姐和主任到场，11月3日上午陈星妍到场。参赛选手签到评委离场入场王娟小姐礼仪8人维护现场秩序11月3日7:00至11:00张志鹏5人6人接待邹诗雨4人11月3日11月3日从11月3日上午到接待校外参赛选手及到达会场后带队的老师接待陈星妍2人3人11月3日

（2）悬挂三条横幅，分别位于华山片区食堂和华山片区食堂门口；（3）在食堂大堂悬挂三至四张宣传海报；（4）在校门到食堂的道路上布置彩旗；（5）在食堂大厅悬挂各种丝带；（2）校内各学院之间的竞争:（1）领导，嘉宾，评委，选手入场（前7:50）（2）大赛司仪介绍领导，嘉宾，评委，选手（7:55）（3）领导宣布比赛开始（8:00）（4）现场有各种趣味问答，有奖竞猜(8:10~8:45）（5）选手完成菜肴烹饪，由评委打分（8:50）（6）领导，嘉宾，评委点评比赛（9:00）（7）宣布获奖者，领导，嘉宾陈述（9:00）（3）校际比赛:（1）客人入场，评委和参赛者（8:45）（2）司仪介绍领导，客人，评委和参赛者（9:30）（3）领导宣布比赛开始（9:30）（4）现场各种趣味问答（9:35～10:15）（5）选手完成菜肴烹饪，评委打分(10:20～10:30)(6)领导，嘉宾，评委点评大赛(10:40)(7)宣布获奖名单，领导，嘉宾陈述(11:00)(8)，各项费用预算共计3000元d食品广告设计大赛总负责人:黄云英（共青团宣传部），陈征（学生支部学习部）（1），活动时间为2:30～5:30（2），活动地点为学校第二教学楼多媒体教室（3）活动的目的和意义是通过广告设计的形式，提高学生的计算机应用水平，引发我院学生的创作灵感，激发学生对所学专业的热情，进一步调动学生的学习积极性（四）参评单位食品学院每个学生班（共20个学生班）（五），参评单位要求每篇作品讲解时间:5分钟；每部作品现场演示时间:3分钟1。广告设计形式:（1）。广告海报设计（各班作为美食文化节最佳班级评选项目之一分组参赛）；（2）。自由式广告设计（可采用多种电脑设计形式，包括海报，flash，mpeg，mp3，自制网页等）注:届时班级评选和个人评选将分别计分获奖。一人可以参与多个项目，但同一类型的作品只会有一件计为一件作品。＂＂2。广告设计内容:（1）中国农业大学食品学院近年来研发的科研成果和产品；（2）市场上的各种食品系列和品牌；（3）可以对市场上主要的食品上市公司进行宣传。3.具体要求:（1）。广告海报（班级最佳选课项目）①海报应包括平面设计，产品（或企业）信条，广告语言设计；（2）创作意图和立意应附于作品。（3）广告海报将以电脑设计的形式进行设计，并存储在A3上。用Photoshop，I-shape，I-speed，PhotoDulex等绘图软件完成设计后的5英寸软盘。广告海报将以电脑设计的形式设计出来，并储存在3.5英寸软盘上。软盘应贴上类别和品牌名称的标签，并于10月30日提交给负责人。（4）如因条件限制不能用计算机制作，可采用A4作图，并可采用美国施工图（即手绘）。扫描后由负责人转到电脑上投影（但如果扫描效果不如电脑设计效果，则比赛时一并计分）。（2）。自由式广告设计中对广告海报的要求与上述相同。其他表格可存放在3.5寸软盘内，于10月30日前交负责人，也可于日前直接与负责人联系。（六）竞赛安排1。奖励；（七），各项费用预算合计1500元e闭幕式暨总结表彰会主要负责人:王娟（学生分会副秘书长），张志鹏（学生分会副主席）（1）7:30（2）地点学校学生活动中心（3）大会程序1收集每个班的作品，进行排序，保存。比赛当天，到教室里，在多媒体教室里把它们复制到电脑上。2.设计评分表；3.邀请法官；4.安排场地；5.安排主持和设计会议流程；6.学生支部秘书部对第二届校园美食节活动进行总结2。学院领导致辞。表彰第二届校园美食文化节先进集体和个人4个。奖项5。学院艺术团汇报演出6场。领导将宣布第二届校园美食文化节闭幕（4）预算奖金，奖品费用预计1500元5，活动预算（1）预计收入部分1。校团委提供3000元2。学院提供3000元。自筹资金4000元小计:1万元（二）资金使用预算1。按活动内容进行预算（1）。系列学术报告及专题讲座:XX元（2场）。美食嘉年华文化广场:XX元（3个）。物流集团:3000元感谢广东省食品工业协会，广东省经济贸易委员会轻纺办，广州市白云区科技局，珠江啤酒实业公司，从化顺昌源绿色食品厂一号范文网广州酒家利口福集团八景摄影印刷公司学生烹饪技能大赛:3000元（4人）。食品广告设计大赛:1500元（5）。总结表彰:1500元2。根据各组预算（1）。计划组:XX元（2人）。宣传科:3500元（3）。外联组:1500元（4）。有限公司我爱比赛网燕塘牛奶乳业有限公司。